Assiette - poisson gris rose

Assiette musclée comme un poisson qui flotte plus qu’il ne nage. Toute en relief grâce à la technique de la barbotine, des cadres paysage qui n’attendent que le merlu, la baudroie, le loup, le rouget, la sériole, l’aiglefin, la raie et la rascasse …